પરિચય
મેન્થા એક એરોમેટિક હર્બ છે જેને જાપાની પુદીના તરીકે પણ ઓળખાય છે. સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશનની પ્રક્રિયા દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ સૂકા મેન્થ ઓઈલને પરિણામ આપે છે. આની વધુ પ્રક્રિયા મેથાનોલ અને અન્ય પદાર્થો ઉત્પન્ન કરે છે. મેન્થા ઓઈલ અને અન્ય ડેરિવેટિવ્સનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ, પરફ્યુમરી, સારા અને ફ્લેવરિંગ ઉદ્યોગોમાં વ્યાપક રીતે કરવામાં આવે છે. વર્ષ 1958 અને વર્ષ 1964 વર્ષ વચ્ચે મેન્થા પ્લાન્ટ પ્રથમ રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો. ભારત વર્ષ 1996 સુધીમાં 6,000 ટન તેલનું ઉત્પાદન કરી રહ્યું હતું, જે વર્ષ 2013માં 45,000 ટનથી વધુ હતું. મેન્થા ઓઇલ દરના ઉત્પાદનમાં વધારો વર્ષ 2004 પછી શરૂ થયો હતો, અને હાલમાં, ભારત મેન્થા ઓઇલના સૌથી મોટા ઉત્પાદક અને નિકાસકાર છે. ભારત મેન્થાની આઠ સ્ટ્રેન બનાવે છે, જેમાંથી 3 નિકાસ કરવામાં આવે છે. મેન્થા ઑઇલ કિંમતમાં હાલમાં પ્રતિ કેજી લગભગ રૂપિયા 1204 છે.
પરફોર્મન્સ ઓવરવ્યૂ
આમ હોવા છતાં માસિક ધોરણે તેલની કિંમત હંમેશા બદલવા માટે અત્યંત ગતિશીલ રહી છે. ભારત તેના પ્રાથમિક ઉત્પાદક તરીકે ઉભરી ગયા હોવાથી, નિકાસકારો તેના અસંગત કિંમતને આધિન છે. આ વેપારની ચેઇન સહભાગીઓ એમસીએક્સ પર પ્રવાહી ભફ્યુચર્સ કોન્ટ્રેક્ટની ઉપલબ્ધતાને કારણે આ કિંમતના જોખમને સમાવિષ્ટ કરી શકે છે.
કિંમતોને અસર કરતા પરિબળો
વિવિધ પરિબળો મેન્થ ઑઇલ રેટને પ્રભાવિત કરે છે. આંતરરાષ્ટ્રીય પરિબળો કે જે મેન્થ ઓઈલની કિંમતોને અસર કરે છે તે મુખ્ય ખરીદદારોની માંગ, જેમ કે ચીન, સિંગાપુર અને યુએસ, ડૉલર–રૂપી દર અને બજારમાં સિન્થેટિક ઓઈલની કિંમત વગેરેની આયાત કરે છે. ઉત્પાદન સંબંધિત ઘરેલું પરિબળો પાક ઉત્પાદનમાં વધારો અથવા ઘટાડો થાય છે, જે સોઇંગ દરમિયાન આબોહવા પર આધારિત છે, અને પાછલા કટાઈમાં નફો સફાઈ પર આધારિત છે. વિવિધ ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓ દ્વારા શીતકાળમાં ઘરેલું માંગ વધે છે. વિવિધ સ્વરૂપોમાં મેન્થ ઑઇલ સ્ટૉક્સની ઉપલબ્ધતા પણ કિંમતોનું સૂચક છે.
પ્રૉડક્ટના પ્રકારો
ભારત સિંગાપુર, જાપાન, ફ્રાન્સ, અમેરિકા અને ચાઇના જેવા દેશોમાં વિવિધ પ્રકારના મેન્થા ઓઇલની નિકાસ કરે છે. મેન્થા ઓઈલના મુખ્ય નિકાસ પ્રકારોમાં જાપાની મિન્ટ ઓઈલ, પેપરમિન્ટ તેલ, ડી–મેન્થોલાઇઝ્ડ જાપાની મિન્ટ તેલ, સ્પરમિન્ટ, વોટર મિન્ટ ઓઈલ, હોર્સમિન્ટ ઓઈલ અને બર્જમોનલ ઓઈલ છે.
નિષ્કર્ષ
મેન્થા ઑઇલ એક આવશ્યક ઓઈલ છે જેનો ઉપયોગ ફૂડ આઇટમ્સ અને ફ્લેવરિંગ પદાર્થ તરીકે કરવામાં આવે છે. તેના ઉપરાંત, મેન્થા ઑઇલમાં આકર્ષક ગુણધર્મો પણ છે અને મ્યુકસ મેમ્બ્રેન અને સ્કિનને આરામ આપે છે. આ જ કારણ છે કે તેનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ અને કૉસ્મેટિક ઉદ્યોગમાં પણ વ્યાપક રીતે કરવામાં આવે છે. મેન્થા ઑઇલ માટે ટ્રેડિંગ સત્ર સોમવારથી શુક્રવાર,9.00 સુધી છે સવારે 5.00 વાગ્યા સુધી. ટ્રેડિંગ એકમ 360 કિલો છે, અને મહત્તમ ઑર્ડર સાઇઝ 18000 કિલો છે. ઑનલાઇન પ્રદર્શિત મેન્થ ઑઇલ દરો ખૂબ જ અપડેટ અને વિશ્વસનીય છે. જથ્થાબંધમાં ખરીદી કરતા પહેલાં તમારે આજે મેન્થ ઑઇલ રેટ ચેક કરવું જોઈએ.
